Mexican Burrito na Polskie śniadanie :)

No może z meksykiem poza tortillą ma mało wspólnego, ale to fajna opcja śniadaniowa, oraz obiadowa, no i na kolację też świetnie da radę :) Jest to szybkie danie z cyklu Zamrażarki :)

Burrito mrozimy w papierze do pieczenia i w kilka sekund odgrzewamy w kuchence mikrofalowej, więc jest to opcja, którą można zjeść na szybko. Używam też jako dodatek do obiadu, odgrzewam i podaję z mięsem i sosami :)

Miałam małe placki tortilli, ale zdecydowanie polecam duże, łatwiej się składa, moje ulubione są Biedronkowe, elastyczne i bardzo smaczne :)

 -8 placków tortilli
-8 plastrów żółtego sera
-2 omlety gryczane Klik
-garść ugotowanej fasolki szparagowej
-pół szklanki kukurydzy

na sosy:
-1 łyżka majonezu
-2 łyżki jogurtu naturalnego
-sól/pieprz
-łyżeczka ketchupu

-łyżka ostego ketchupu
-łyżka sosu słodko-kwaśnego z chilli
-łyżeczka sosu chilli

Omlety smażymy i kroimy w kwadraty

 Na placku tortilli układamy kwadrat omletu, kilka fasolek szparagowych,

 posypujemy łyżeczką kukurydzy i kładziemy plaster szybki a na to ser żółty

 Tortillę zawijamy w kwadraty i odkładamy

 Wersja do zamrożenia i zjedzenia na później :)

Każdą paczuszkę zawijamy w papier do pieczenia a następnie w folię aluminiową, podpisujemy markerem co zawiera paczuszka i do zamrażalnika. Jeśli tylko najdzie nas ochota wyjmujemy z zamrażarki, wkładamy do w papierze do mikrofali  i po pół minutki z każdej strony i gotowe, ser się rozpuści, rozwijamy z papieru, zawijamy w folię i jemy ostrożnie bo gorące :) Smacznego :)

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Krupnik THERMOMIX

Obraz
Najlepszy krupnik, nie robi się gesty, lekki, świetny smak, ulubiony moich dzieci :) Wyszukany  z przepisowni i lekko zmieniony Składniki: -100 g kaszy jęczmiennej -1000g wody -300 g ziemniaków -1/4 łyz pieprzu -1 łyżeczka soli -2 kostki/łyżeczki -30 g masła -100 g marchewki -50 g selera -60 g cebuli -2 liście laurowe -4 kulki ziela angielskiego Cebule, marchew i seler rozdrownić 6s/obr 5 Dodać masło , poddusić 5 min/varoma/obr wsteczne/1 Dodać pozostałe składniki, gotować 30 min/100/obr wsteczne/1 Doprawić do smaku
Czytaj więcej

Sos koperkowy na ciepło THERMOMIX

Obraz
Fajna opcja, do lekkich dań, fajny smietankowy smak, w mega szybkim czasie , można używać do wielu opcji. Jeżeli dietetcznie i lekko to daje jogurt, jeżeli śmietankowy to śmietankę 36%, w przepisie jest śmietana 18%, jeszcze nie próbowałam) Składniki: -250 g mleka -łyżka suszonego koperku lub garść świeżego -35 g masła -20 g mąki -2 szczypty, soli i cukru i pieprzu -1 łyżeczka vegety -100 g śmietanki 36% lub jogurtu Do naczynia wlać mleko i dac masło, vegetę, mąkę, przyprawy, 3s/3 Następnie gotować 5 min/100/2 wlać śmietankę i dodać koperek i gotowac 1 min /ob. 2 Podać na ciepło
Czytaj więcej

Genialne szybkie bagietki THERMOMIX

Obraz
Zaczełam szukać przepisu na pieczywo, gdy zorientowałam się,ze nie mam jak iść do sklepu, a mąż za 40 min idzie do pracy. Przeglądając przepisownie, przepisałam pierwszy lepszy przepis z hasłem szybkie bagietki i strzał w 10tke! Maga pyszne, mega szybkie, piękne :) Jestem zachwycona :) Polecam ziarna słonecznika i siemię lniane, które pod wpływem pieczenia robi chrupiącą posypkę.Pyszne :) Składniki: -500g mąki pszennej -25g drożdży -1 łyżeczka cukru -1 łyżeczka soli -250 g ciepłej wody -40g oleju (chociaż ja przegapiłam i wyszły ) Do zapiekania: -1 jajko -ziarna Wszystkie składniki oprócz ziaren i jajka wrzucić do naczynia i wyrobić 2min/interwał. Wyjąć ciasto na posypany blat mąką i zrobić walec, podzielić na 4 części nożem, po czym każdą część uformować na blachę z papierem do pieczenia na 4 bagietki, pozostawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia :) U mnie leżały na podłodze na podłogówce :) W tym czasie rozgrzać piekarnik do 210 c Bagietki piec wg przepisu 15 min gór...
Czytaj więcej