Pizza na chlebie z patelni z pomidorami

Szybkie danie doskonałe na syte śniadanie lub tak jak my lubimy na kolację :)
Chrupiący chlebek, jajka, przyprawy i różne dodatki daje sycące i smaczne danie, dosypując przyprawy do pizzy daje fajny aromat. Składniki są oczywiście zmienne, w zależności co mamy w lodówce, często jest to papryka, pieczarki :)

 -1 cebula
-2 ząbki czosnku
-2 jajka
-2 kromki chleba
-łyżeczka przyprawy do pizzy
-sól, pieprz
-2 parówki
-3 pomidorki koktajlowe

Na patelni rozgrzewamy olej, dajemy pokrojoną w półplasterki  cebulę, parówkę w słupki i czosnek w plastry, chwilę smażymy, rozkładamy wszystko na patelni, wrzucamy pomidorki pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe i smażymy, delikatnie rozlewamy jajka na składnikach, tak aby pokryła się cała patelnia, przyprawiamy i smażymy pod przykryciem, gdy jajka się zaczną ścinać kładziemy 2 kromki chleba na masie jajecznej i smażymy chwilę, za pomocą drugiej patelni/talerza (u mnie płaska do naleśników) odwracamy pizzę na drugą stronę i smażymy dalej już na tej nowej patelni aby chleb się przypiekł i jajka z drugiej strony ścieły. Jemy z ketchupem .

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Krupnik THERMOMIX

Obraz
Najlepszy krupnik, nie robi się gesty, lekki, świetny smak, ulubiony moich dzieci :) Wyszukany  z przepisowni i lekko zmieniony Składniki: -100 g kaszy jęczmiennej -1000g wody -300 g ziemniaków -1/4 łyz pieprzu -1 łyżeczka soli -2 kostki/łyżeczki -30 g masła -100 g marchewki -50 g selera -60 g cebuli -2 liście laurowe -4 kulki ziela angielskiego Cebule, marchew i seler rozdrownić 6s/obr 5 Dodać masło , poddusić 5 min/varoma/obr wsteczne/1 Dodać pozostałe składniki, gotować 30 min/100/obr wsteczne/1 Doprawić do smaku
Czytaj więcej

Sos koperkowy na ciepło THERMOMIX

Obraz
Fajna opcja, do lekkich dań, fajny smietankowy smak, w mega szybkim czasie , można używać do wielu opcji. Jeżeli dietetcznie i lekko to daje jogurt, jeżeli śmietankowy to śmietankę 36%, w przepisie jest śmietana 18%, jeszcze nie próbowałam) Składniki: -250 g mleka -łyżka suszonego koperku lub garść świeżego -35 g masła -20 g mąki -2 szczypty, soli i cukru i pieprzu -1 łyżeczka vegety -100 g śmietanki 36% lub jogurtu Do naczynia wlać mleko i dac masło, vegetę, mąkę, przyprawy, 3s/3 Następnie gotować 5 min/100/2 wlać śmietankę i dodać koperek i gotowac 1 min /ob. 2 Podać na ciepło
Czytaj więcej

Genialne szybkie bagietki THERMOMIX

Obraz
Zaczełam szukać przepisu na pieczywo, gdy zorientowałam się,ze nie mam jak iść do sklepu, a mąż za 40 min idzie do pracy. Przeglądając przepisownie, przepisałam pierwszy lepszy przepis z hasłem szybkie bagietki i strzał w 10tke! Maga pyszne, mega szybkie, piękne :) Jestem zachwycona :) Polecam ziarna słonecznika i siemię lniane, które pod wpływem pieczenia robi chrupiącą posypkę.Pyszne :) Składniki: -500g mąki pszennej -25g drożdży -1 łyżeczka cukru -1 łyżeczka soli -250 g ciepłej wody -40g oleju (chociaż ja przegapiłam i wyszły ) Do zapiekania: -1 jajko -ziarna Wszystkie składniki oprócz ziaren i jajka wrzucić do naczynia i wyrobić 2min/interwał. Wyjąć ciasto na posypany blat mąką i zrobić walec, podzielić na 4 części nożem, po czym każdą część uformować na blachę z papierem do pieczenia na 4 bagietki, pozostawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia :) U mnie leżały na podłodze na podłogówce :) W tym czasie rozgrzać piekarnik do 210 c Bagietki piec wg przepisu 15 min gór...
Czytaj więcej