Alesmakale

Szybka, a bardzo pyszna sałatka, skąłdniki tworzą spójną całość :) POlecam :) Składniki: -pierś z kurczaka -pęczek szczypiorku -słoicze cebulek -seler w słoiku -kukurydza -majonez Kurczak usmażyć na patelni na maśle, przyprawić go solą i pieprzem, vegeta. Cebulki pokroić na pół, dodac do kurczaka, seler i kukurydze  odsączyć i połączyć z majonezem

Pyszna chrupiąca, ciekawa, jedyny minus, to trzeba ją robić krótko przed podaniem, dlatego ja sobie szykuje skąłdniki wcześniej,a  n koniec tylko wszystko razem łączę :) Składniki: -1 opakowanie stixów ketchupowych -1 pierś z kurczaka -1 pomidor -jogurt, majonez, czosnek granulowany, sól, cukier -przyprawa gyros -ogórek świeży -pęczek koperku Pierś kroimy w kostkę przyprawiamy gyrosem i smażymy, układamy na dno naczynia, na to dajemy drobno pokrojony ogórek, drobno pokrojony pomidor, na to sos czosnkowy, drobno posiekany koperek i stixy

Pyszne cieniutkie buraczki podkreślone vinegretem, super przystawka, jak przygotowuje przystawki, to ta robi się prawie sama, zawsze robię vinegret do kilku sałate iż amykam w słoiczku, a buraki, kady w folię osobno i dorzucam do piekarnika na dół, jak piecze się ciasto,czy inne danie :) -3 buraki -1/2 opakowania fety -100 g słonecznika -2 garsie rukoli -vinegret: łyżeczka musztardy, sok z cytryny, oliwa, sól, pieprz cukier Buraki wyszorować, obciąć górne zgrubienia, zawinąć każdy soosbno w folię i piec do miękkości. Vinegret rozrobić , na półmisku posypać rukolą, buraki obrać i cieniutko pokroić, ułożyć na rukoli, pestki uprażyć na rozgrzanej suchej patelni, pokruszyć fete na buraki i polać vinegretem, posypać pestkami.

Odmiana tradycyjnych nugetsów, sos jest pyszny, słodki ostry w połączeniu z kurczakiem pikantne niebo w  gębie :O Składniki: -2 piersi z kurczaka -przyprawa 5 smaków - 1 jajko -1 łyżka miodu -1 łyżka sosu chilli -2 ząbki czosnku -3 łyżki sosu sojowego -mąka do panierki -sól, pieprz Kurczaka zamarynować solą pieprzem i przyprawą 5 smaków, odstawić. Skłądniki sosu, czyli miód, sos sojowy i chilli wlac do garnka, czosnek  przecisnąć przez praske do sosu, dodać sól i gotować mieszając aż pojawi się piana, wyłączyć. Kurczaka maczać w roztrzepanym jajku i mące i smażyć na gorącym tłuszczu. Gorący pociąć na paski i zalać ostrym sosem

Piersi soczyste i delikatne, szybko się smażą, Fajna odmiana obiadowa :) Składniki: -2 podwójne piersi z kurczaka -1/2 szklanki mleka -1/2 szklanki mleka -1/3 szkl wody -1 jajko -sól pieprz, czosnek, zioła prowansalskie Piersi wyfiletować, posypać czosnkiem granulowanym, solą i ziołami prowansalskimi, odstawić do lodówki, Pozostałe składniki połączyć, musi powstać gęsta masa naleśnikowa, w razie czego dosypać mąki lub dolać mleka. Filety maczać w cieście naleśnikowym i smażyć na oleju.

Kremowa, pełna smaku, letnia <3 Smak koperku i odrobina śmietany daje cudowny obiad :) Składniki: -1 duża cebula -2 łodygi selera naciowego -2-3 marchewki -5 ziemniaków -2 kostki -garść koperku -100 ml kremówki -2 kostki rosołowe -2 łyzki masła Cebule posiekać i zeszklić na oliwie, dodać drobniutko pokrojony seler i marchewkę startą na dużych oczkach , wszystko smażyć do miękkości, w tym czasie w drugim garnku ugotować ziemniaki pokrojone w kostkę duzą. Warzywa przełożyć do garnka, dodać masło chwilę smażyc i zalać wrzątkiem , wrzucić kostki i gotować, dodać ugotowane ziemniaki i śmietanę, jak zupa jest za gęst dolać wody z zmieniaków