Genialne szybkie bagietki THERMOMIX
Zaczełam szukać przepisu na pieczywo, gdy zorientowałam się,ze nie mam jak iść do sklepu, a mąż za 40 min idzie do pracy. Przeglądając przepisownie, przepisałam pierwszy lepszy przepis z hasłem szybkie bagietki i strzał w 10tke! Maga pyszne, mega szybkie, piękne :) Jestem zachwycona :) Polecam ziarna słonecznika i siemię lniane, które pod wpływem pieczenia robi chrupiącą posypkę.Pyszne :)
Składniki:
-500g mąki pszennej
-25g drożdży
-1 łyżeczka cukru
-1 łyżeczka soli
-250 g ciepłej wody
-40g oleju (chociaż ja przegapiłam i wyszły )
Do zapiekania:
-1 jajko
-ziarna
Wszystkie składniki oprócz ziaren i jajka wrzucić do naczynia i wyrobić 2min/interwał. Wyjąć ciasto na posypany blat mąką i zrobić walec, podzielić na 4 części nożem, po czym każdą część uformować na blachę z papierem do pieczenia na 4 bagietki, pozostawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia :) U mnie leżały na podłodze na podłogówce :) W tym czasie rozgrzać piekarnik do 210 c
Bagietki piec wg przepisu 15 min góra/dół i 5 min termoobieg
Ja piekłam mniej i już zaczynały być spieczone Piekłam jakieś 12 min i termoobieg dosłownie 2 minuty.
Smacznego :)
Składniki:
-500g mąki pszennej
-25g drożdży
-1 łyżeczka cukru
-1 łyżeczka soli
-250 g ciepłej wody
-40g oleju (chociaż ja przegapiłam i wyszły )
Do zapiekania:
-1 jajko
-ziarna
Wszystkie składniki oprócz ziaren i jajka wrzucić do naczynia i wyrobić 2min/interwał. Wyjąć ciasto na posypany blat mąką i zrobić walec, podzielić na 4 części nożem, po czym każdą część uformować na blachę z papierem do pieczenia na 4 bagietki, pozostawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia :) U mnie leżały na podłodze na podłogówce :) W tym czasie rozgrzać piekarnik do 210 c
Bagietki piec wg przepisu 15 min góra/dół i 5 min termoobieg
Ja piekłam mniej i już zaczynały być spieczone Piekłam jakieś 12 min i termoobieg dosłownie 2 minuty.
Smacznego :)
Komentarze
Prześlij komentarz