Gyros na sałacie lodowej z fetą

Sałatka szybko, zrobiona na ostatnią imprezę, szybko znikała z talerzy, jedyny minus przy organizacji przyjęcia,ze musi być zrobiona w ostatniej chwili. Jest lekka i pyszna i pięknie się prezentuje na stole :)
Zdjęcie wymienię jak zroię ponownie tą sałatkę, bo to było robione w ostatniej chwili przed przyjściem gości :)


Składniki:
1/2 sałaty lodowej
1/2 kostki fety
2-3 pomidory
1/2 ogórka zielonego
1 cebula czerwona
1 pierś z kurczaka
przyprawa gyros
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu
2 ząbki czosnku
sól pieprz

Na płaskim dużym talerzu rwiemy w kawałeczki sałatę lodową, ogórka kroimy na pół i w plasterki i rozkładamy na salacie.
Z majonezu , jogurtu i zmiażdżonego czosnku robimy sos, doprawiamy solą i pieprzem, polewamy po sałacie i ogórkach
Cebulę kroimy na pół i w plasterki i rozkładamy na sosie.
Pomidory kroimy na pół i w plasterki i rozkładamy równo dookoła talerza, solimy i posypujemy pokruszoną fetą.
Pierś oczyszczamy i kroimy w kostkę, dodajemy przyprawy. Smażymy na małym ogniu, na koniec jeszcze raz posypujemy gyrosową przyprawą, studzimy i układamy w środku pomidorów.



Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Sos koperkowy na ciepło THERMOMIX

Krupnik THERMOMIX

Genialne szybkie bagietki THERMOMIX